Η Greentest καθορίζει την περιεκτικότητα των νιτρικών αλάτων στα λαχανικά και τα φρούτα. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής νιτρικών αλάτων GREENTEST βασίζεται στη μέτρηση της ηλεκτρικής αγωγιμότητας των φρούτων ή των λαχανικών. Κάθε φρούτο ή λάχανο περιέχει ιόντα αλάτων του καλίου, νατρίου, μαγνησίου και φθοριούχου άλατος. Χρησιμοποιώντας το GREENTEST για τη μέτρηση της αγωγιμότητας των φρούτων και των λαχανικών, μπορούμε να καθορίζουμε τον αριθμό των ιόντων αλάτων.
GREENTEST Οι συσκευές GREENTEST είναι διακριβωμένη με βάση τα συγκριτικά αποτελέσματα της συσκευής και του εργαστηριακού εξοπλισμού. Οι αναλύσεις που έχουν γίνει στα πιστοποιημένα εργαστήρια δείχνουν ότι το συστατικό των νιτρικών ιόντων αποτελεί συνήθως πάνω από 98% όλων των αγώγιμων αλάτων που έχουν ανιχνευθεί στα φρούτα και τα λαχανικά. Η επίδραση των ιόντων πάνω στις τελικές μετρήσεις άλλων αλάτων είναι λιγότερη από 2% το οποίο είναι ασήμαντο για τους σκοπούς μας.
Σύμφωνα με τα εργαστηριακά αποτελέσματα στις συσκευές GREENTEST έχουμε εισάγει μια σειρά σχέσεων της αγωγιμότητας που έχει μετρηθεί από την συγκέντρωση των νιτρικών ιόντων που έχουν καθοριστεί για τα διαφορετικά φρούτα και λαχανικά.
GREENTEST Η GREENTEST δείχνει το αποτέλεσμα της επείγουσας ανάλυσης όπως τη συγκέντρωση των νιτρικών ιόντων και τη σύγκρισή του με τη μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση (MPC) για το προϊόν που μετράτε.
Η ακρίβεια των μετρήσεων με GREENTEST της περιεκτικότητας των νιτρικών αλάτων είναι 90%. Αυτή η ακρίβεια είναι πιστοποιημένη μέσω αυστηρής δοκιμής από διεθνή εργαστήρια και ειδικευμένους φορείς.
Η GREENTEST μετράει:
Νιτρικά άλατα στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά: Η συγκέντρωση διάφορων αλάτων στο προϊόν που δοκιμάζεται, καθώς και αλάτων που περιέχουν βασικές θρεπτικές ουσίες, καθώς και αλάτων που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη της υγείας σας. Η τεχνολογία Greentest βοηθάει στην ανίχνευση των συγκεντρώσεις βάρους των αλάτων ιόντων ως: (CI) χλωρίδιο, (SO4) θειικη ένωση, (NO3) νίτρο και (NO2) νιτρώδη ιόντα και διακριβωμένη, προκειμένου να δείξουν την ακριβή ποσότητα των νιτρικών ιόντων. Τα νιτρικά άλατα που μαζεύονται σε υψηλές συγκεντρώσεις λόγω της μη σωστής καλλιέργειας φρούτων και λαχανικών παρουσιάζουν σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.
Σκληρότητα νερού: Η Greentest είναι TDS μέτρο (Συνολικά διαλυμένες στερέες ουσίες), που μπορεί να ανιχνεύσει τη συγκέντρωση διάφορων αλάτων, στερεών ουσιών και οξέων που έχουν διαλυθεί σε νερό. Οι οργανικές ενώσεις υψηλών μορίων ως παρασιτοκτόνα, ζιζανιοκτόνα και άνθρακες δεν μπορούν να ανιχνευθούν με τη συσκευή. Η κλίμακα Greentest είναι διακριβωμένη σε ppm (μέρη στο εκατομμύριο) και καθορίζει την ποσότητα ξένων ιόντων για 1 000 000 μόρια του νερού. Για αυτό 1ppm = 1 mg / l = 0,02 mg - ισοδύναμο / λίτρο = 0,01 mM ισοδύναμο / λίτρο. Τα πρότυπα έχουν παραχωρηθεί από το Γερμανικό ινστιτούτο τυποποίησης (DIN19643).
Η κατάσταση ακτινοβολία περιβάλλοντος που καθορίζεται από τη δύναμη της ακτινοβολίας ιόντων (ρεύμα ακτινών γάμμα και σωματιδίων βήτα). Η Greentest ECO ξεκινάει αυτόματα να μαζεύει ιόντα ακτινοβολίας αμέσως μετά την ενεργοποίηση της συσκευής και θα σας δώσει σήμα εάν η ακτινοβολία περιβάλλοντος είναι πάνω από την νόρμα. Όλα τα αποτελέσματα και νόρμες που δείχνει η Greentest ECO βασίζονται στα διεθνή πρότυπα ασφαλείας.
Όπου και να είστε και ότι και να κάνετε η GREENTEST θα αναλύει την ακτινοβολία περιβάλλοντος και κάποια μέρα θα σώσει τη ζωή κάποιου ανθρώπου!
Η φορητή συσκευή Greentest που είναι και εύκολη στη χρήση είναι ανιχνευτής άμεσης δράσης 3-σε-1 νιτρικών αλάτων, σκληρότητας νερού και ακτινοβολίας περιβάλλοντος. Μόνο με το πάτημα του κουμπιού START μπορείτε να καθορίσετε σε 3 δευτερόλεπτα την ποσότητα των νιτρικών αλάτων στο φαγητό που τρώτε και τη συνολική ποσότητα των διαλυμένων στερεών ουσιών (TDS) στο νερό που πίνετε. Εντός 10 δευτερόλεπτων μπορείτε να καθορίζετε τα επίπεδα της ακτινοβολίας στο περιβάλλον και συγκεκριμένων εγκαταστάσεων. Για καλύτερη ακρίβεια κατά τη δοκιμή των νιτρικών αλάτων προτείνουμε να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές για την μέτρηση:
Δοκιμή τροπικών φρούτων, οπωροφόρων και άλλων φρούτων
Καθώς και: Ανανά, Τζακφρούτ, εσπεριδοείδη, ακτινίδια, Πιταχάγια, μπανάνες, Καραμπόλα, διμόκαρπο το λονγκάν, ροδάκινα, Μαγκοστίνη, μάνγκο, μήλα, αχλάδια, φράουλες, σταφύλια.
Όλα τα φρούτα αυτής της κατηγορίας μπορούν να δοκιμαστούν από κάθε πλευρά, εισάγοντας τη σόντα πλήρως στη φλούδα του φρούτου. Για πολύ μικρά φρούτα ως φράουλες και σταφύλια, μόνο η πρώτη δοκιμή μπορεί να δώσει ακριβές αποτέλεσμα. Λόγω της καταστροφής των κυττάρων μετά τη πρώτη μέτρηση οι επόμενες μετρήσεις θα δώσουν ανακριβές αποτέλεσμα.
Τα φρούτα με μεγάλα κουκούτσια ή σπόρους πρέπει να δοκιμάζονται πολύ προσεκτικά έτσι ώστε η βελόνη της σόντας να μην ακουμπάει ή να μην πλησιάζει τους σπόρους.
Δοκιμή κολοκυθιών, καρπουζιών και πεπονιών
Καθώς και: πικρό κολοκυθάκι, πιπέρι, κολοκύθι, χρυσό πεπόνι, Λούφα, μελιτζάνα, αγγούρι, ντομάτες, καλαμπόκι, πεπόνι, καρπούζι, honeydew, πεπόνι, πεπόνι κανταλούπε
Αυτά τα είδη φρούτα και λαχανικά δοκιμάζονται καλά από κάθε πλευρά, όμως μόνο από τη φλούδα. Επειδή τα περισσότερα είναι μαλακά από μέσα η φλούδα θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τη συσκευή σταθερή κατά τη διάρκεια της μέτρησης, ακόμη και η ελαφρά κίνηση της συσκευής κατά τη διαδικασία της δοκιμής μπορεί να δείξει λάθος τελικό αποτέλεσμα.
Για ακριβότερα αποτελέσματα διαλέξτε κεντρικό χώρο πλαγίως των φρούτων ή των λαχανικών για να κάνετε τη δοκιμή, επειδή αυτό θα σας δώσει τη μεσαία περιεκτικότητα των νιτρικών αλάτων σε όλο το φρούτο ή λαχανικό.
Μη ξεχνάτε να αφαιρέσετε το κάτω και το πάνω μέρος του φρούτου ή του λαχανικού επειδή η συγκέντρωση νιτρικών αλάτων σε αυτά τα μέρη είναι υψηλότερη.
Δοκιμή λαχανικών ρίζας και κονδύλων
Καθώς και: ραπανάκια, πατάτες, μωβ πατάτες, γλυκές πατάτες, Τάρο, γλυκοπατάτες, τζίντζερ, καρότα.
Αυτά τα είδη λαχανικά μπορούν να δοκιμαστούν από κάθε πλευρά όμως σας προτείνουμε να βάλετε την σόντα στον πύρηνα του στελέχου. Τα λάχανα από την ρίζα και τον βολβό είναι τραχανά και εύθραυστα, εάν η σόντα έχει τοποθετεί πλάγια γύρω από τη βελόνη της σόντας μπορεί να παρουσιαστεί ρωγμή που δημιουργεί χώρο γύρω της. Προσεκτικά βάλτε τη σόντα μέσα και βεβαιωθείτε ότι αυτή είναι τοποθετημένη στενά.
Δοκιμή φυλλωδών λαχανικών βολβών και στελέχων
Καθώς και: σπαράγγια, μαρούλι, πράσινη σαλάτα, λάχανο, κινέζικο λάχανο, Σανγκάι πράσινο τσάι, Choi sum, Pak choi, Μποκ Τσόϊ, Gai lan, κουνουπίδι, μπρόκολο, σπαράγγια, σέλινο, ρίζα λωτού, σκόρδο, κρεμμύδι, scallion.
Μέχρι που δοκιμάζετε αυτά τα είδη λαχανικά παρακαλώ τοποθετήστε τη σόντα της συσκευής στο κέντρο του κεφαλαίου (στον πυρήνα) του λαχανικού, βεβαιώνοντας ότι η βελόνη της σόντας ΔΕΝ είναι μεταξύ των στρωμάτων ή έξω από το λαχανικό. Μην ξεχνάτε, ότι κάθε επόμενη εισαγωγή έως δύο εκατοστά από την πρώτη μπορεί να δείξει αποτέλεσμα που να μην είναι σωστό, επειδή μετά από την πρώτη εισαγωγή οι κυτταρικές μεμβράνες μπορούν να καταστραφούν, ο χυμός λαχανικού θα χυθεί στον ενδοκυτταρικό χώρο και αυτό θα επηρεάσει την ηλεκτρική αγωγιμότητα και το τελικό αποτέλεσμα. Υπάρχει και μεγάλος κίνδυνος η σόντα να διεισδύσει στον χώρο της προηγούμενης τρίπας.
Λόγω της δομής αυτών των ειδών λαχανικών ο πυρηνας του στελέχου είναι το μοναδικό μέρος το οποίο θα γυρίσει το σωστό αποτέλεσμα παρόλο που αυτά θα δείξουν το υψηλότερο επίπεδο των νιτρικών αλάτων στο προϊόν που δοκιμάζεται.
Εγχειρίδιο βήμα προς βήμα
• αφειρέστε το πράσινο καπάκι
• πρώτα καθαρίστε την σόντα με υγρό και μετά με στεγνό πανί
• ενεργοποιείστε τη συσκευή
• στην κάθε ενεργοποίηση της συσκευής γίνεται διακρίβωση, προκειμένου να εγγυηθεί ότι η σόντα είναι καθαρή και δεν έχει εισαχθεί στο προϊόν προς δοκιμή.
• κοιτάξτε τις ρυθμίσεις για «μονάδες για βάρος» και άνετη στην χρήση
• επιλέξτε το προϊόν που θα δοκιμάζετε από τη λίστα της συσκευής
• τώρα μπορείτε να βάλετε την σόντα στο προϊόν, το βάθος εισαγωγής να είναι πλήρες ή πάνω από 10 χιλιοστά, η άκρη της σόντας πρέπει να εισαχθεί στην στερεά μάζα (κρέας) η άκρη δεν πρέπει να βγαίνει από το φυτό ή να εισάγεται σε σπόρους, κουκούτσια ή εσωτερικές κουφάλες
• πατήστε το κουμπί «Έναρξη δοκιμής» και κρατήστε τη συσκευή σταθερά κατά τη μέτρηση
• περιμένετε 3 δευτερόλεπτά και κοιτάξτε το αποτέλεσμα
